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EatXell – Gastronomie (Speisesaal, Tische, Stationen)
EatXell erweitert die Kasse um den Gastraum und die Küche: einen Saalplan, eine offene Rechnung pro Tisch, die Weiterleitung an die Küche, die Aufteilung der Rechnung und den Zahlungsvorgang. Dieser Bildschirm legt die Referenzdaten fest: die Vertriebskanäle (vor Ort, zum Mitnehmen), die Säle, die Tische und die Produktionsstationen. Das Modul wird pro Unternehmen aktiviert und benötigt das Kassensystem-Modul.
What it is for
Ein Restaurant funktioniert nicht wie eine Theke: Die Bestellung bleibt während des gesamten Essens offen, die Gerichte werden nach und nach in die Küche geschickt, die Rechnung wird aufgeteilt und die Bezahlung erfolgt am Ende. EatXell fügt diese Ebene über die bestehende Kasse hinzu: Die Rechnung ist ein Entwurf, der frei bearbeitet werden kann, und der Zahlungsvorgang läuft über die Kasse – dieselbe Rechnung, derselbe unterschriebene Beleg, dieselben Berichte wie bei einem Verkauf an der Theke. Dieser Bildschirm ist der Ausgangspunkt: Ohne Speisesaal und ohne Tische muss am Serviceplatz kein Plan angezeigt werden; ohne Bestellstation erhält die Küche keine Informationen.
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