Help centre › Kasse & salgssted

EatXell — Menu, menupakker og tilvalg

Denne skærm bestemmer, hvad tjeneren ser: menukort opdelt efter kontekst (restaurant, kanal, sal, dage, tidspunkter) med deres kategorier og produkter, trinbaserede menuer, valgmulighedsgrupper (tilberedning, sauce) samt oplysninger om hver enkelt ret: tilberedningsstation, pris, køkkenordre, lagerafgang og allergener.

What it is for

En ret forbliver en vare i kataloget: EatXell opfinder ikke et andet referencesystem. Det, menukortet tilføjer, er konteksten — frokostmenuen er ikke den samme som aftenmenuen, menuen på terrassen er ikke den samme som ved disken, og dagens ret har en pris, selvom gæsten selv vælger sine retter. Valgmulighederne imødekommer kundens ønsker (rødstegt, uden løg): de er gratis eller faktureres, når de vedrører et produkt. Produktkortet forbinder endelig retten med køkkenet: hvilken arbejdsstation, hvilket forløb, skal der en bon til, og hvordan udtages varen fra lageret.