Help centre › Kassa & Verkooppunt
EatXell — Menu, menu's en opties
Dit scherm bepaalt wat de ober te zien krijgt: menu’s per context (vestiging, kanaal, zaal, dagen, tijdstippen) met hun categorieën en producten, menu's in stappen, optiegroepen (bereidingswijze, saus) en de fiche van elk gerecht: bereidingsstation, prijs, keukenfiche, wijze van afboeking en allergenen.
What it is for
Een gerecht blijft een product uit de catalogus: EatXell creëert geen tweede referentiesysteem. Wat de kaart toevoegt, is de context — de lunchkaart is niet dezelfde als die van het diner, op het terras geldt een ander aanbod dan aan de toog, en het dagmenu heeft een prijs, zelfs als de klant zijn gerechten zelf kiest. De opties dienen voor de verzoeken van de klant (bloedrood, zonder ui): gratis, of in rekening gebracht wanneer ze betrekking hebben op een product. Het productblad koppelt ten slotte het gerecht aan de keuken: welk werkstation, welke bereidingswijze, is er een bon nodig, en hoe wordt het product uit de voorraad gehaald.
This article, and all the others, are available directly inside ForXell.
Try ForXell for free