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EatXell – Servicestation (Speisesaal)

Der Service-Arbeitsplatz ist der Bildschirm des Kellners, der im Vollbildmodus auf einem Tablet angezeigt wird: Saalplan, Öffnen einer Rechnung für einen Tisch, Bestellaufnahme aus der aktuellen Speisekarte, Weiterleitung an die Küche, Übertragung, Zusammenführung, Aufteilung der Rechnung und Kassieren mit verschiedenen Zahlungsmitteln. Sie öffnet sich in einem neuen Tab, außerhalb der Verwaltungsfenster.

What it is for

Während des Service benötigt der Kellner einen Touchscreen, der im Stehen gut lesbar ist und auf dem alles mit einer einzigen Geste erledigt werden kann: freie und besetzte Tische anzeigen, eine Rechnung öffnen, Gerichte hinzufügen, in die Küche schicken und schließlich abkassieren. Die Rechnung ist ein Entwurf: Man fügt etwas hinzu, storniert mit Angabe eines Grundes, spendiert ein Gericht, wechselt den Tisch. Nichts ist steuerlich relevant, solange nicht abgerechnet wurde. Beim Kassieren übernimmt die Kasse: eine Rechnung, ein unterschriebener Beleg und die Aushändigung des Belegs (Ausdruck, E-Mail, QR-Code oder gar nichts) wie an der Theke.