Help centre › Kassa & Verkooppunt

EatXell — Keukenscherm (KDS) en bonnen

Het keukenscherm toont de bonnen die vanuit de zaal worden doorgestuurd, per werkstation: volgorde van binnenkomst, gekleurde timer, ‘klaar’-knop per regel of per bon, en een herinnering voor een gerecht dat te vroeg is gemarkeerd. Het scherm wordt op een wandtablet in volledig scherm weergegeven. Als het werkstation over een printer beschikt, wordt tegelijkertijd een papieren bon afgedrukt.

What it is for

De keuken moet weten wat er bereid moet worden, in welke volgorde, en hoe lang elk gerecht al klaarstaat. Het keukenscherm vervangt het papieren notitieboekje: elke bestelling vanuit de zaal verschijnt onmiddellijk, de timer wordt oranje en vervolgens rood wanneer de ingestelde bereidingstijd is overschreden, en een gerecht dat als ‘klaar’ is gemarkeerd, verdwijnt uit de wachtrij. Alleen-lezen is voldoende: het keukenteam heeft geen verkoopbevoegdheid nodig om een gerecht als ‘klaar’ te markeren.