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EatXell — Encomendas online (click & collect, QR, terminal)

Todos os pedidos que os seus clientes fazem SEM empregado de mesa: através de um link público (click & collect), através do código QR colocado numa mesa ou através de um terminal na sua entrada. O ecrã reúne o fluxo do serviço — aceitar, enviar para a cozinha, pronto, levantado — e a configuração dos três dispositivos: intervalos de levantamento, QR por mesa, terminais.

What it is for

Um cliente que faz um pedido sem passar por um empregado de mesa não pode iniciar a confeção de um prato sozinho: é necessário que alguém, no restaurante, dê o aval. É essa a função deste ecrã. Um pedido que chega não ocupa nenhuma mesa, não entra na cozinha e não conta para o serviço enquanto não for aceite — porque pode haver um pico de trabalho incontrolável ou um produto esgotado. A aceitação é o momento em que se compromete: o pedido torna-se uma conta normal, com os preços recalculados com base na sua tabela de preços, e os pratos são enviados para as estações como se tivessem sido introduzidos na sala de jantar.